酒田へ行きたい

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酒田へ行く度に一度は食べに行くのが寿司屋の「しばらく」さん。
寿司もさることながら、一品料理もなかなか。

先日いただいたのが、「みず」の実。
「みずたま」。

薄緑の細い茎に小豆色の実が三つくらい連なって、噛むとサクサク→トロリ。

酒が進みます。